- ZUPY
- PRZYSTAWKI
- SAŁATKI
- Wege
- DANIA GŁÓWNE
- STEKI
- MAKARONY
- RYBY & OWOCE MORZA
- PIZZA
- DESERY
- Menu dla dzieci
ZUPY
KREM Z KALAREPY
24 PLN
groszek cukrowy, por, pestki dyni, zielona oliwa
KREM Z GROSZKU
25 PLN
mleko kokosowe, chili, kruszony ser feta, chlebowa kruszonka, groszek cukrowy, zielona oliwa
PRZYSTAWKI
FOCACCIA
23 PLNoliwa, rozmaryn
ARANCINI
31 PLN
ryżowe kulki panierowane w panko z zielonymi warzywami, kwaśna śmietana z wiosennymi warzywami, jalapeno, zielony mus, rukola, grana padano
KREWETKI
42 PLNkrewetki marynowane w mango i jalapeno, sałatka z pak choi, ananasem z kolendrą i ogórkiem, mus z awokado, brioszka szpinakowa, majonez mango, czarny sezam
KOZI SER
35 PLN
karmelizowany kozi ser, focaccia oliwkowa, marynowane plastry buraka, konfitura brzoskwiniowa z jalapeno i kolendrą, mus z buraka z mascarpone, zielona oliwa
TATAR WOŁOWY
48 PLNpolędwica wołowa, kapary, ogórek konserwowy, piklowana cebula czerwona, czips chlebowy, majonez truflowy, szczypiorek, oliwa, pieczywo
ANTIPASTI dla 2 osób
66 PLNcrudo, spianata calabra piccante, ubriaco di raboso, pecorino peperoncino, hummus, oliwki zielone z pestką, suszone pomidory, mus z gorgonzoli, tapenada z czarnych oliwek, pieczywo
SAŁATKI
SAŁATKA Z CRUDO
46 PLN
sałaty mieszane, szynka dojrzewająca, marynowane kawałki melona, mozzarella, konfitura brzoskwiniowa z jalapeno i kolendrą, cebula czerwona, winegret pomarańczowy, brioszka szpinakowa
SAŁATKA Z KONFITOWANYM DORSZEM
47 PLNsałaty mieszane, konfitowany dorsz, karczochy marynowane, oliwki czarne, piklowany ogórek, cebula czerwona, oliwa anchois, majonez koperkowy, pieczywo
SAŁATKA Z HALLOUMI
45 PLN
sałaty mieszane, grillowany ser halloumi, perłowa kasza kuskus, ciecierzyca, cebula czerwona, ogórek, granat, winegret pomarańczowy, mięta, natka pietruszki, pita
Wege
RAVIOLI
ravioli nadziewane pieczonym batatem, brokułem, czerwoną soczewicą i grana padano, kwaśna śmietana, sałatka z rukoli i jabłka z winegretem, prażony słonecznik
PIECZONY KALAFIOR
kalafior marynowany w curry, miodzie i pomidorach, hummus, granat, rukola, prażone płatki migdałów, winegret, krem balsamiczny
DANIA GŁÓWNE
PULLED PORK
49 PLN
bułeczki bao z czarnuszką i kolendrą, szarpana wieprzowina z musem mango-jalapeno, sałatka z czerwonej kapusty z zielonym jabłkiem i suszoną śliwką, dressing z limonką, kolendrą i słodkim chili, frytki z batata, prażone orzeszki ziemne, dymka
KACZKA
69 PLN
konfitowane udko z kaczki, puree z kalafiora, gofry buraczane, sałatka z kukurydzy, chorizo i rukoli, demi glace
BURGER
51 PLN
100% wołowiny, bułka brioche, cheddar, grillowany boczek, ogórek konserwowy, piklowana cebula czerwona, majonez truflowy, frytki
ŻEBERKO
67 PLN
pieczone żeberko w miodzie, orientalna sałatka z białej kapusty, dressing z chili z kolendrą
KURCZAK SOUS VIDE
56 PLN
pierś z kurczaka w szynce crudo, gnocchi szpinakowe w maśle pietruszkowym, sałatka z rukoli z cukinią i bobem, krem balsamiczny
ROSTBEF 230g
92 PLN
frytki z batatów z ostrą papryką i natką pietruszki, sałatka z młodego szpinaku z tagliatelle z cukini, czerwoną cebulą, winegret curry, masło, majonez cebulowy z dymką
POLĘDWICA 200g
116 PLNpolędwica wołowa, masło ziołowe, frytki, sałaty z sosem winegret, majonez ziołowy
STEKI
ROSTBEF
92 PLN
frytki z batatów z ostrą papryką i natką pietruszki, sałatka z młodego szpinaku z tagliatelle z cukini, czerwoną cebulą, winegret curry, masło, majonez cebulowy z dymką
POLĘDWICA 200g
116 PLN
polędwica wołowa, masło ziołowe, frytki, sałaty z sosem winegret, majonez ziołowy
MAKARONY
MAKARON Z ŁOSOSIEM
47 PLN
kawałki łososia, kapary, pomidorki koktajlowe, koperek, masło, rukola, grana padano
MAKARON Z KURCZAKIEM
46 PLN
kawałki kurczaka, sos curry, blanszowana marchewka, cukinia, groszek cukrowy, dymka, orzeszki ziemne, grana padano
GNOCCHI
38 PLN
gnocchi szpinakowe, groszek cukrowy, cukinia, bób, sos z gorgonzoli, rukola, prażony słonecznik, grana padano
MAKARON Z KOZIM SEREM
42 PLN
kremowy kozi ser, pesto z buraka, piklowana gruszka, prażone migdały, natka pietruszki, grana padano
MAKARON Z KREWETKAMI
54 PLN
krewetki marynowane w oliwie chili, pomidorki koktajlowe, masło krewetkowe, natka pietruszki
MAKARON Z POLĘDWICĄ
56 PLN
kawałki polędwicy wołowej, marchewka, cykoria, pestki dyni, sos sojowy, sok z limonki, chili, dymka, grana padano
RYBY & OWOCE MORZA
DORSZ
67 PLN
pieczona polędwiczka z dorsza, szpinak duszony z cebulą i czosnkiem, pieczony ziemniak, sos winno-cebulowy
ŁOSOŚ
71 PLN
filet z łososia z pieca, risotto z czarnego ryżu, pesto z buraka z migdałami, sałatka z rukoli z pieczonym burakiem i pestkami dyni, dressing balsamiczny
KREWETKI
68 PLNsmażone krewetki tygrysie, sos z mleka kokosowego i tikka masala, warzywa z patelni, dymka, focaccia z oliwą
PIZZA
MARGHERITA
35 PLNsos pomidorowy, mozzarella, grana padano
BRESAOLA
44 PLNmus z orzechów włoskich z chmielem i sokiem z granatu, bresaola, mozzarella, ser fontina, rukola, grana padano
PICCANTE
43 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, czerwona cebula, pikantne salami, jalapeno, grana padano
SALMONE
47 PLN
mus serowy z ziołami, mozzarella, marynowane kawałki łososia, salsa z ogórka, kaparów i cebuli czerwonej z koperkiem, zapieczone pomidorki koktajlowe
PRIMAVERA
41 PLNfocaccia, mus serowy z ziołami, mozzarella fior di latte, szpinak baby, rukola, pesto bazyliowe, grana padano
FORMAGGI
43 PLN
mozzarella, gorgonzola, ser kozi, pesto z cukinii, piklowana gruszka, rukola, orzechy włoskie
POMODORI SECCHI
42 PLNpesto z suszonych pomidorów, mozzarella, kurczak, ricotta, pomidorki koktajlowe, prażone migdały, rukola, grana padano
CAPRICIOSA CON TARTUFO
41 PLN
mus pieczarkowy z oliwą truflową, mozzarella, cotto, szczypiorek, pieczarki marynowane w oliwie truflowej
PARMA
46 PLNmozzarella, crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, grana padano
DESERY
SERNIK Z MARAKUJĄ
29 PLN
kruchy spód, konfitura brzoskwiniowa z marakują, coulis wiśniowe, lody pomarańczowe, palona biała czekolada, prażone migdały
MUS CZEKOLADOWY
28 PLNczekolada z wiśniami, płatki migdałów, kruszonka z pistacjami, wiśnie w syropie, sos z mlecznej czekolady, lody śmietankowe
BEZA
27 PLN
kruszona beza, krem śmietankowy z mascarpone, malinowe coulis, owoce sezonowe, sorbet porzeczkowy, kruszonka z białej czekolady
Menu dla dzieci
ZUPA POMIDOROWA
17 PLN
łagodna zupa pomidorowa z ryżem
ROSÓŁ
16 PLN
delikatny bulion drobiowy z makaronem i marchewką
PIZZA BAMBINO
27 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, grana padano, jeden dodatek do wyboru
PULPECIKI Z ŁOSOSIA
33 PLN
kluseczki twarożkowe, blanszowane brokuły z cukinią w sosie śmietanowym
POLĘDWICZKI Z KURCZAKA
29 PLN
chrupiąca panierka panko, frytki surówka z marchewki z jabłkiem
NALEŚNIKI
19 PLN
naleśniki z białym serkiem, musem owocowym i bitą śmietaną
LODY
18 PLN
3 gałki lodów, owoce karmelizowane, bita śmietana, mus owocowy
Nasza strona używa plików cookies. Klikając "Akceptuję" lub korzystając dalej z serwisu www.pinogarden.pl, wyrażają Państwo zgodę na Politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies serwisu www.pinogarden.pl. Więcej informacji znajdą Państwo na stronach: Polityka prywatności i wykorzystywania plików cookies.